DIARIO PARA MARI CARMEN Nº 446
Las Candelas
El dos de febrero se celebran la fiesta de la Candelaria o de las Candelas, recuerdo de mi infancia en Garcibuey se celebraba con misa mayor, procesión, ofertorio y además se subastaban los bollos maimones que regalaban los mayordomos así como los pies, orejas y rabos de cerdo que durante las fiestas anteriores los feligreses habían regalado para la ocasión, recuerdo que era una fiesta que me llamaba mucho la atención por la subasta de estos productos, se realizaba en las eras, lo que ahora es el parque infantil y participaba todo el pueblo, ni que decir tiene que las cuadrillas de mozos eran los que solían pujar para el bollo, que después solía ser el postre de alguna merienda.
Hoy creo que esto se ha reducido a la misa y a la subasta de dos o tres bollos pues los productos del cerdo al no haber matanzas no hay donación
Mª Carmen nunca estuvo en estas fiestas, coincidían muy mal para ir, yo se las conté muchas veces y creo que llegó a interesarse por ellas, lo del bollo maimón era otra cosa, lo comíamos cada año en el pueblo, por una ocasión o por otra.
Agustín 3-feb-09
